Dooboo Boochim
Pagina 1 din 1
Dooboo Boochim
Ingrediente:
100 g tofu taiat felii
2 oua
ulei
Sos:
2 catei de usturoi
1 lingurita ulei de susan
1/2 lingurita seminte de susan prajite
4 linguri sos de soia
1 lingurita otet
1 lingurita Gochugaru
1 lingurita Gochujang
ceapa verde
Mod de preparare
Batem ouale intr-un castron, punem feliile de tofu pe un prosop de hartie pentru a absorbi apa de pe ele, dupa care puneti tofu in ou pana se acopera cu un strat uniform de ou. Intre timp puneti o tigaie cu ulei la foc mic. Folositi ulei suficient pentru a se putea scufunda o jumatate de felie de tofu, cand uleiul a atins temperatura de gatit puneti feliile de tofu la prajit si le mai intoarceti de pe o parte pe alta pana cand au o culoare aurie-maro.
Sosul: Se amestecă intr-un bol toate ingredientele enumerate mai sus pana devine un sos omogen si se serveste pe feliile de tofu prajite.
POFTA BUNA!
100 g tofu taiat felii
2 oua
ulei
Sos:
2 catei de usturoi
1 lingurita ulei de susan
1/2 lingurita seminte de susan prajite
4 linguri sos de soia
1 lingurita otet
1 lingurita Gochugaru
1 lingurita Gochujang
ceapa verde
Mod de preparare
Batem ouale intr-un castron, punem feliile de tofu pe un prosop de hartie pentru a absorbi apa de pe ele, dupa care puneti tofu in ou pana se acopera cu un strat uniform de ou. Intre timp puneti o tigaie cu ulei la foc mic. Folositi ulei suficient pentru a se putea scufunda o jumatate de felie de tofu, cand uleiul a atins temperatura de gatit puneti feliile de tofu la prajit si le mai intoarceti de pe o parte pe alta pana cand au o culoare aurie-maro.
Sosul: Se amestecă intr-un bol toate ingredientele enumerate mai sus pana devine un sos omogen si se serveste pe feliile de tofu prajite.
POFTA BUNA!
Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|
Vin Noi 06, 2020 4:39 am Scris de Ella_Roxy
» Ce zi e azi?
Vin Noi 06, 2020 4:38 am Scris de Ella_Roxy
» sa numaram
Vin Noi 06, 2020 4:37 am Scris de Ella_Roxy
» La ce ne gandim cu totii?
Vin Noi 06, 2020 4:37 am Scris de Ella_Roxy
» Am pofta de.....
Vin Noi 06, 2020 4:36 am Scris de Ella_Roxy
» Propuneri / sugestii pentru forum
Vin Noi 06, 2020 4:36 am Scris de Ella_Roxy
» ~>buna fetelor<~
Vin Noi 06, 2020 4:34 am Scris de Ella_Roxy
» BUNA-HELLO-HY
Vin Noi 06, 2020 4:34 am Scris de Ella_Roxy
» Iubire si Razbunare
Joi Aug 01, 2013 7:55 am Scris de Elisa si Bianca